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南岗子村地点的白城地处吉林省西北角，这儿不只风沙大，仍是国际三大苏打盐碱地分布区之一。有人写过一篇报导《西北角的困惑》。
报导里讲，全县到处是白茫茫的盐碱地，一半以上的犁地都没法儿好好种，气得一些干部直喊：“风沙干旱碱，谁干谁打脸”……
南岗子村的状况也是如此：干裂土地上泛着白花花的盐碱，一下雨就直打出溜滑，种啥，啥不成！
冯吉文不信邪，请来了吉林省农科院的专家。一番调研，给出了主张：地欠好改，但能转化思路——改种子。
为鼓舞我们试种，县里给每家每户发种子。可乡亲们的反响很冷淡：“传闻这麦子是跟草杂交出来的，能行吗？”
“线月地刚冻结，就让种，等7月贼拉热时让收，‘种在冰上，收在火里’，从来没这么干过。”
比及收麦子时，他的心揪了起来：收成一会儿短了三成！“不只收成欠好，这小麦还贼费磨，加工作坊都不愿意给磨。擀个饺子皮，得麻溜点儿包，多搁一小会儿，皮儿就缩回去老迈一圈……但有一点，的确面味儿足，贼好吃！”承受记者正常采访时，冯吉文真心窝子说。
就在冯吉文困惑时，县里的农技人员到村里解疑释惑：“这小冰麦是专为咱这沙化盐碱地培养的，里边特别的冰草基因，耐寒、耐旱，还抗病虫灾，不只田间好办理，仍是城里人最垂青的绿色食品。费磨，是因为它的蛋白含量比其他小麦高不少。别看这高筋面粉包饺子费力，但做面包、馒头，但是行家眼里的好东西，可吃香了！”
就这样，南岗子村的小冰麦出了名。逢年过节，成了乡民出门走亲访友带的“硬货”。
村里成立了合作社，连种带磨，20斤面装一个丝袋子，扎上口就往外卖，从县城的早市到十里八乡，求过于供。
“好面粉还得有个好包装！”党员的带头示范作用薪火相传，现任村支书徐成凯外出调查时开了视野，很快发现了门路。
所以，他带着村里人跑遍长春、北京、郑州，注册商标，联络印刷厂、包装厂，从玻璃丝口袋，换成塑料包装，又升级到食用牛皮纸、无纺布，还规划出了精品礼盒……
也就几年间，在全国各大饱览会上，面目一新的南岗子村小冰麦与吉林大米、鲜食玉米等“吉字号”农产品一道，成了叫得响的“明星”。
“本年俺们村种的麦子，才开卖两个来月，就现已销掉了上百万斤！”徐成凯向记者亮出了村里最新的小冰麦面粉出售单，“估量用不了多长时间，170万斤，全都剩不下！”
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