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在当今教育范畴,如何将劳作教育与美育有用结合,成为了一个重要课题。近来,沧州市新世纪小学展开的“村庄小厨房”项目,正是这一理念的生动实践。走出讲堂,走进日子,孩子们在这里不只学会了烹饪技巧,更深入体会到劳作的含义与趣味。
项目的中心是“半亩园”,这是一个充溢生机的劳作实践基地。春天,孩子们翻土、上肥、耕种,感触生命的萌发;夏天,他们在田间繁忙,仔细呵护每一株禾苗;秋天,丰盈的高兴让他们体会到劳作的甜美;而冬日,则是收拾地步、规划未来栽培的时间。这片“半亩园”不只是孩子们与天然互动的场所,更是劳作教育的起点,培养了他们的职责感和对生命的尊重。
而“村庄小厨房”则是这一理念的延伸与提高。在这里,孩子们将“半亩园”收成的蔬菜、生果,化身为色香味齐全的美食。第一届活动中,孩子们学习制造辣椒酱,尽管动作略显蠢笨,却充溢仔细;第二届则聚集大锅白菜,孩子们在实践中逐步把握了烹饪的技巧。本年的第三届活动以“酸甜山楂季·劳作伴生长”为主题,孩子们不只采摘了山楂,还参加了从清洗、去核到加工的全进程,体会了从田间到餐桌的蜕变。
“村庄小厨房”不只教会了孩子们烹饪技术,更成为了团队协作与情感沟通的温馨空间。在预备食物的进程中,孩子们彼此协助、一起处理问题,默契的合作让他们在耳濡目染中培养了团队精神。享受自己亲手制造的美食,孩子们的脸上洋溢着骄傲与满意,酸甜的山楂汁、软糯的山楂糕,每一口都饱含着劳作的味道。
更为重要的是,这一系列活动让孩子们在实践中感触到劳作的美、天然的美和日子的美。比较于讲义中的文字,亲自体会的进程更生动、深入,激发了他们对美的寻求与发明。经过“村庄小厨房”的实践,孩子们在烟火气中体会到日子的真理,理解了劳作不只是一种职责,更是一种趣味。
总归,沧州市新世纪小学的“村庄小厨房”项目,以其共同的办法,将劳作教育与美育相结合,给孩子们带来了全新的学习体会。这不只是对教育办法的理念的饯别,更是对孩子们未来生长的有力推进。期望更多的校园可以学习这一形式,让孩子们在劳作与美的结合中,收成生长的高兴。回来搜狐,检查更加多




